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滅菌器用于微生物法測(cè)定保健食品參數(shù)。 （1）基于微生物檢測(cè) VB12 的原理，建立了一種直接提取微生物法測(cè)定保健食品中 VB12 含量的方法。...

202108-24

結(jié)構(gòu)異質(zhì)性的核桃熱風(fēng)之用鼓風(fēng)干燥箱 （1）為了揭示熱風(fēng)干燥過程中核桃異質(zhì)結(jié)構(gòu)的水分傳遞特性，本研究在 43 ℃ 熱風(fēng)干燥條件下，對(duì)核桃單層干燥過程中果殼、果仁及核桃的干燥特性與有效水分...

202108-20

花菜組織培養(yǎng)繁殖技術(shù)改進(jìn)用滅菌器。 （1）依托“神舟八號(hào)”飛船搭載誘變馬蓮黃花菜種子，選獲的航天黃花菜新品種（暫命名為金蕾二號(hào)）采用組織培養(yǎng)法擴(kuò)繁種苗。...

202108-18

博迅設(shè)備用于金針菇的營養(yǎng)成分優(yōu)化。 （1）通過氨基酸評(píng)分、化學(xué)評(píng)分和氨基酸比值系數(shù)進(jìn)行了營養(yǎng)評(píng)價(jià)。...

202108-16

水浴鍋用于芋頭多酚氧化酶分離。 （1）以鮮芋頭為原料，通過提取、30%～80%飽和度硫酸銨沉淀、透析、超濾，以及柱層析等步驟對(duì)芋頭多酚氧化酶（polyphenol oxidase，PPO）進(jìn)行逐級(jí)分離純化，并探...

202108-11

博迅對(duì)于木質(zhì)素解聚的宏觀優(yōu)化。 （1）木質(zhì)素反應(yīng)動(dòng)力學(xué)是控制木質(zhì)素解聚反應(yīng)深度、提高產(chǎn)物選擇性的重要依據(jù)。...

202108-09

滅菌鍋對(duì)蛋白飲料生產(chǎn)工藝升級(jí) （1）以籽粒莧、黃豆、白砂糖為主要原料, 對(duì)籽粒莧植物蛋白飲料配方進(jìn)行單因素試驗(yàn), 利用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)優(yōu)化籽粒莧植物蛋白飲料的最佳工藝配方。...